Le four se câble plus fin que la plaque de cuisson, mais sur un circuit qui n'alimente que lui. Voici la section, le disjoncteur, et les cas où la règle du four ne suffit plus.
En bref
Un four électrique se raccorde en 2,5 mm² sous un disjoncteur de 20 A au plus, sur un circuit spécialisé qui n'alimente que lui. Le 1,5 mm² ne convient pas, même pour un petit four. La plaque de cuisson a son propre circuit en 6 mm² ; une cuisinière (four et plaque réunis) va sur celui de la plaque.
Mis à jour le par la rédaction. Notre méthode
Quelle section de câble pour un four ?
2,5 mm², avec un disjoncteur de 20 A au plus, sur un circuit qui n'alimente que le four. La section est la surface de la coupe du métal d'un conducteur, en mm². Le disjoncteur est l'appareil du tableau qui coupe le circuit en cas de surcharge ou de court-circuit ; son calibre, l'intensité pour laquelle il est construit, se choisit pour protéger le câble.
| Circuit | Section | Disjoncteur | Limites |
|---|---|---|---|
| Four | 2,5 mm² | 20 A | un circuit spécialisé |
Sources : tableau reproduit par Hager (NF C 15-100-10, édition 2024). Cuivre. Le tableau ne précise pas le mode de pose (point ouvert) : une pose défavorable (isolant, circuits groupés) ou une grande longueur peuvent imposer une section plus forte.
La valeur de la norme NF C 15-100, qui fixe les règles des installations électriques à basse tension, est la même dans l'édition 2002 (Nexans) et dans l'édition 2024 (Hager).
Le câble à acheter : un U-1000 R2V 3G2,5, trois conducteurs de 2,5 mm² chacun (phase brune, neutre bleu, terre vert-jaune), ou trois fils H07V-U de 2,5 mm² sous conduit. « 3G2,5 » ne fait pas 7,5 mm² : la section se lit par conducteur.
Pourquoi pas du 1,5 mm², si le four consomme peu ?
Parce que le tableau des circuits fixe 2,5 mm² pour un four, quelle que soit sa puissance. Un 1,5 mm² tiendrait souvent l'échauffement et la chute de tension, mais il n'est pas admis pour ce circuit. Le calculateur en haut de page le montre pour un four de 3 500 W à 12 m :
Exemple : four, 3 500 W, 12 m, monophasé, cuivre
- I = 3 500 / 230 = 15,2 A
- Circuit four : 2,5 mm² au moins, disjoncteur de 20 A au plus (tableau des circuits, édition 2024)
- Disjoncteur : 20 A, car Ib 15,2 A ≤ In 20 A ≤ Iz 24 A
- Échauffement : 2,5 mm² encastré sous conduit admet 24 A, au moins égal aux 20 A du disjoncteur
- Chute de tension : u = 2 × 0,023 × 12 / 2,5 × 15,2 = 3,36 V, soit 3,36 / 230 = 1,5 %
- Limite : 5 % (autres usages)
- Section retenue : 2,5 mm², imposée par le circuit
2,5 mm², disjoncteur 20 A, chute 1,5 % (3,36 V), câble R2V 3G2,5, différentiel 30 mA type AC ou A.
Comment lire le résultat
- Raison du choix : ici le circuit, c'est-à-dire le minimum du tableau. L'échauffement ou la chute de tension peuvent prendre le relais sur une pose ou une longueur défavorable.
- Option rejetée : le 1,5 mm², écarté par le tableau.
- Voir le calcul : l'intensité, le disjoncteur retenu, la chute et le différentiel.
L'intensité est ce qui circule dans le câble, en ampères (A). En monophasé, I = P ÷ (230 × cos φ), le cos φ (facteur de puissance) valant 1 pour un appareil qui chauffe : 3 500 W donnent environ 15,2 A.
Four et plaque de cuisson : un câble ou deux ?
Deux circuits. Le four sur le sien, en 2,5 mm² sous 20 A ; la plaque sur le sien, en 6 mm² sous 32 A en monophasé, ou 2,5 mm² sous 20 A en triphasé.
Une cuisinière, qui réunit four et plaque dans un même appareil, se branche sur le circuit de la plaque. C'est aussi le cas d'un piano de cuisson. Le détail est sur la page section de câble d'une plaque de cuisson.
Prise ou boîte de connexion pour un four ?
Les deux se rencontrent : une prise 16 A réservée au four, ou une sortie de câble dans une boîte de connexion. Le tableau reproduit par Hager parle de « prise de courant spécialisée ou circuit spécialisé », sans détailler le raccordement : suivez la notice du four.
Quand Hager écrit « 3 circuits 16 A avec socle de prise de courant 2P + T » pour le lave-linge, le lave-vaisselle, le sèche-linge et le four, la lecture la plus probable est que 16 A désigne la prise. La protection reste 20 A au plus sur 2,5 mm².
Un four de plus de 4 600 W ?
Le circuit du four s'arrête à 20 A, soit 4 600 W sous 230 V (20 × 230). Au-delà, la ligne « four » du tableau ne s'applique plus.
- Cuisinière ou piano de cuisson : c'est le circuit de la plaque, en 6 mm² sous 32 A en monophasé. Exemple fictif d'un piano de 6 000 W :
Exemple : plaque de cuisson ou cuisinière (monophasé), 6 000 W, 12 m, cuivre
- I = 6 000 / 230 = 26,1 A
- Circuit plaque de cuisson ou cuisinière : 6 mm² au moins, disjoncteur de 32 A au plus (tableau des circuits, édition 2024)
- Disjoncteur : 32 A, car Ib 26,1 A ≤ In 32 A ≤ Iz 41 A
- Échauffement : 6 mm² encastré sous conduit admet 41 A, au moins égal aux 32 A du disjoncteur
- Chute de tension : u = 2 × 0,023 × 12 / 6 × 26,1 = 2,4 V, soit 2,4 / 230 = 1 %
- Limite : 5 % (autres usages)
- Section retenue : 6 mm², imposée par le circuit
6 mm², disjoncteur 32 A, chute 1 % (2,4 V), câble R2V 3G6, différentiel 30 mA type A.
- Four seul de forte puissance, ou four professionnel en triphasé : sa notice donne le circuit à prévoir. Faites valider le raccordement par un électricien avant d'acheter le câble.
La longueur peut-elle imposer plus gros ?
Rarement pour un four, mais c'est possible. La chute de tension, la tension perdue dans le câble, est limitée à 5 % de 230 V pour un four, depuis le disjoncteur posé par Enedis à côté du compteur jusqu'à l'appareil. Le même four de 3 500 W à 35 m reste en 2,5 mm² :
Exemple : four, 3 500 W, 35 m, monophasé, cuivre
- I = 3 500 / 230 = 15,2 A
- Circuit four : 2,5 mm² au moins, disjoncteur de 20 A au plus (tableau des circuits, édition 2024)
- Disjoncteur : 20 A, car Ib 15,2 A ≤ In 20 A ≤ Iz 24 A
- Échauffement : 2,5 mm² encastré sous conduit admet 24 A, au moins égal aux 20 A du disjoncteur
- Chute de tension : u = 2 × 0,023 × 35 / 2,5 × 15,2 = 9,8 V, soit 9,8 / 230 = 4,3 %
- Limite : 5 % (autres usages)
- Section retenue : 2,5 mm², imposée par le circuit
2,5 mm², disjoncteur 20 A, chute 4,3 % (9,8 V), câble R2V 3G2,5, différentiel 30 mA type AC ou A.
Si le câble entre le compteur et le tableau est long, sa chute s'ajoute : saisissez-la dans « Chute déjà prise en amont » du calculateur. La méthode est sur la page chute de tension.
Quel disjoncteur, quel différentiel ?
20 A au plus, en courbe C. Le calibre doit rester au plus égal au courant admissible du câble, noté Iz : le courant qu'il supporte en permanence sans dépasser sa température limite (règle Ib ≤ In ≤ Iz, Schneider). En fils sous conduit, le 2,5 mm² admet 24 A.
Coupez, vérifiez, et ne montez jamais le calibre
Avant de toucher un fil, coupez le courant au disjoncteur général, puis vérifiez l'absence de tension sur chaque conducteur avec un vérificateur d'absence de tension (VAT). Si le disjoncteur du four saute, ne le remplacez jamais par un calibre plus fort : il est choisi pour le câble qu'il protège.
Le circuit du four passe sous un différentiel 30 mA de type AC ou A. Le différentiel coupe quand une partie du courant fuit hors du circuit, par exemple à travers une personne.
Et maintenant
Réglez le calculateur en haut de page sur la puissance de votre four, lue sur sa plaque signalétique, et sur la longueur réelle du câble. Le tableau des sections réunit tous les circuits du logement ; avant de raccorder, relisez les règles de sécurité.
Questions fréquentes
Quel disjoncteur pour un four ?
20 A au plus sur un circuit en 2,5 mm², en courbe C, la courbe par défaut. Un calibre plus faible reste admis s'il couvre le courant du four, mais il coupe plus tôt. Jamais plus de 20 A sur du 2,5 mm².
Peut-on brancher le four sur une prise de la cuisine ?
Non. Le four demande un circuit spécialisé, qui n'alimente que lui, selon les tableaux de la NF C 15-100 reproduits par Nexans et Hager. Les prises du plan de travail forment un autre circuit, en 2,5 mm² sous 20 A, avec 6 prises au plus.
Four et lave-vaisselle peuvent-ils partager un circuit ?
Non : le four, le lave-vaisselle, le lave-linge et le sèche-linge ont chacun leur circuit, en 2,5 mm² sous 20 A. Les circuits spécialisés sont détaillés sur la page éclairage et circuits spécialisés.
Quel différentiel pour un four ?
Un différentiel 30 mA de type AC ou A, dans les deux éditions de la norme. Le type A n'est obligatoire que pour la plaque de cuisson ou la cuisinière, le lave-linge et la recharge du véhicule. Un même différentiel protège 8 circuits au plus.
Quelle puissance de compteur pour un four ?
Le circuit d'un four, protégé en 20 A, est prévu pour 4,6 kVA au plus (20 A × 230 V) ; la puissance réelle du four est sur sa plaque signalétique. Le Linky ne coupe pas tant que la puissance totale reste sous 1,3 fois la puissance souscrite (Enedis). Ce qui compte est la somme des appareils qui tournent ensemble : la méthode est sur la page puissance du compteur.
Sources officielles
Informations vérifiées le sur les sites suivants. En cas de doute, ce sont eux qui font foi.
- Tableau de section des conducteurs et calibres des protections (NF C 15-100, art. 10.1.4.7.2, tableau 10-1F, édition 2002 et amendement A5) (Nexans)
- NF C 15-100 Installation électrique dans l'habitat, guide réglementaire et normatif, mise à jour 2024 (articles de la NF C 15-100-10, -1 et -7-722) (Hager)
- Les disjoncteurs et la norme NF C 15-100 (Hager)
- Compléments techniques du catalogue distribution électrique 2016/2017, pages A46 à A49, A59 et A60 (rediffusion de l'université Toulouse III) (Schneider Electric)
- Combien faut-il mettre d'interrupteurs différentiels dans une maison ? (Legrand)
- Enedis-MOP-CPT_002E version 1, sorties de télé-information client des compteurs Linky (Enedis)